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Die Erdbeeren sind los

Die Erdbeeren sind los

Mai 16
So eine kleine Frucht und doch so ein großer Sympathieträger und Repräsentant der Region. Kein anderer versteht das Früchtchen so gut zu vermarkten wie Robert Dahl, mit seinen Karls Erdbeer-Höfen. Bereits sechs Erlebnisdörfer, u.a. in Berlin, Magdeburg und Lübeck, gehören zu Dahls süßem Imperium. Das Produkt, worum es sich eigentlich dreht, geht nun in die Hauptsaison und damit werden wieder überall im Land und auch bundesweit die fruchtigen Verkaufsstände eröffnet. Ob auf Törtchen, mit Sahne oder pur – Hauptsache die Erdbeere kommt aus Mecklenburg-Vorpommern, betont auch Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus. Sein Tipp: Spargel mit Erdbeeren als leckerer Salat.

Weitere Infos: www.karls.de

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