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Body & Soul

Gewinnspiel – gesund und schlank mit Omega 3!

Gewinnspiel – gesund und schlank mit Omega 3!

Aug 19


Fette – gemieden, wie das Weihwasser vom Teufel!

Zusammen mit unserem ganzheitlichen Ernährungscoach Franziska Wolff von Holistic Flow, nehmen wir euch die Angst vor dem Fett und räumen ordentlich auf. Wir erklären, warum Fett beim Abnehmen sogar hilft und wie lebensnotwendig ein ausgewogenes Verhältnis an Omega 6- zu Omega 3- Fettsäuren ist. 
 

Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren 
sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die wichtige Aufgaben erfüllen. Da der Körper sie selbst nicht bilden kann, ist er auf deren Zufuhr mit der Nahrung angewiesen. Unsere moderne Ernährung allerdings, ist leider zunehmend durch einen Überschuss an Omega-6-Fettsäuren geprägt, was sich als fatal und extrem gesundheitsschädlich herausstellt. Das liegt daran, dass hierzulande regelmäßig tierische Lebensmittel wie Fleisch und Milchprodukte auf dem Speiseplan stehen und häufig Omega-6-reiche Fette wie Sonnenblumenöl oder Margarine eingesetzt werden, welche in einem gesundheitsschädlichem Verhältnis der Fettsäuren daherkommen.

Denn wichtiger als die gesamte Zufuhr ist, in welchem Verhältnis Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren über die Ernährung aufgenommen werden!

Fette machen schlank
Gerade Menschen, die an Gewicht verlieren möchten, achten meist auf eine fettarme Ernährung. Das sollte jedoch gar nicht das Ziel sein. Im Gegenteil. Ein Omega-3- Fettsäuren-Mangel könnte das Ergebnis sein und damit eine merkliche Neigung zu chronischen Entzündungen mit steigenden Entzündungswerten. Viel wichtiger wäre es, sich darauf zu konzentrieren, die richtigen Fette in angemessener Menge aufzunehmen. Manche gesättigten Fettsäuren (im Übermaß) oder gar Trans-Fettsäuren, wie sie in tierischen Produkten bzw. in Fertigprodukten vorkommen, schaden der Gesundheit und machen tatsächlich dick. Einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren hingegen, benötigt unser Körper dringend. Sie helfen durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung sogar beim Abnehmen, indem sie u.a. die "guten" Darmbakterien pflegen. Sie versorgen zudem nicht nur das Gehirn, sondern auch den Körper mit frischer Energie, senken den Hunger und können so bei einer Diät dabei helfen, die Tageskalorienaufnahme zu reduzieren. Lediglich 30 g Kokosfett täglich helfen schon dabei, Übergewicht abbauen zu können.

Fette machen Gesund
Fett ist nicht nur Energielieferant, es ist ebenso Baustoff für das Gehirn und das Nervengewebe. Fett isoliert gegen Kälte und dient als Stoßdämpfer. Ohne Fett können fettlösliche Vitamine nicht aufgenommen werden, ohne keine Hormone und Botenstoffe gebildet werden. Es optimiert das Hautbild, stärkt das Abwehrsystem und sorgt für ein gesundes Herz-Kreislaufsystem. 

Fehlen bestimmte Fettsäuren, sind manche Fettsäuren im Überschuss vorhanden oder fehlen nun ganz generell Fette in der Nahrung (z.B.: durch fettarme oder -freie Diäten), kann sowohl der Mangel, als auch der Überschuss mancher Fettsäuren zu unterschiedlichsten Symptomen, bis hin zu schwerwiegenden Krankheiten führen. Hierzu zählen Haarausfall, schlechte Wundheilung, Bluthochdruck, Unfruchtbarkeit, Hautprobleme, Leber- und Nierenfunktionsstörungen, Wachstumsstörungen, neurologische Störungen wie ADHS, Depressionen, Demenz, Alzheimer und viele mehr. Ferner können durch ein aus dem Gleichgewicht geratenes Fettsäureverhältnis, bestimmte Krankheiten in ihrer Entwicklung begünstigt werden, wie z.B. Herz-Kreislauf- Erkrankungen, rheumatische Erkrankungen und Allergien, sowie alle anderen Erkrankungen, die auf chronisch, entzündliche Prozesse zurück zu führen sind.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, höchstens fünfmal so viele Omega-6- wie Omega-3-Fettsäuren aufzunehmen (5:1) damit sie ihre gesundheitsfördernde Wirkung voll entfalten können. 

Die Weltgesundheitsorganisation WHO geht da noch einen Schritt weiter und empfiehlt, das Verhältnis auf maximal 4:1, besser noch 1:1 einzupendeln.


In Anbetracht der heutigen Lebensweise, die meist fast ausschließlich von hochverarbeiteten und industriell hergestellten Lebensmitteln, minderwertigen Fetten und Desinformation geprägt ist, kommen wir auf ein unvorstellbares Fettsäuren-Verhältnis von 15 bis 20:1. Da brauchen wir uns nur wenig über die vielen Zivilisationskrankheiten, welche zum Teil selbst schon Kleinkinder erleiden müssen, nicht zu wundern.

Die besten Omega-3-Quellen
Nahrungsmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, kommen dagegen leider seltener auf den Teller. Dabei wären sie die nötigen Retter um das unausgewogene Verhältnis zu korrigieren. 

Dazu zählen z.B. fette Meeresfische wie Thunfisch, Hering, Lachs, Sardine oder Makrele, Walnüsse, Chiasamen, Leinöl sowie Öle aus Hanf, Walnüssen und Raps.  Aber auch mittlere Gehalte an Omega-3- Fettsäuren in Quinoa, Gerste, Mandeln, Sesam, Hülsenfrüchten, grünem Blattgemüse, Wildgemüse und Kräutern sind nicht zu verachten. 

Würden wir uns also natürlich ernähren, wären diese Mengen vollkommen ausreichend. Sorgen wir jedoch durch eine industriell verarbeitete Ernährung für einen Überschuss an anderen Fettsäuren (z.B: Omega-6 oder gar Trans-Fettsäuren), dann zwingen wir uns selbst dazu, nach üppigeren Omega-3-Quellen Ausschau zu halten, um einen Ausgleich zu erzielen. Hierzu würde es Sinn ergeben mit einem Omega-3-Präparat wie z.B.: von Norsan zu ergänzen. Hier empfehle ich das pflanzliche Algenöl. Allerdings ist zu bedenken, dass wir kaum in der Lage sein dürften, zufälligerweise das tatsächlich richtige Mengenverhältnis zu treffen, so wie es in natürlichen Lebensmitteln vorhanden ist. Die Zufuhr von isolierten Ölen, z.B. Fischöl, aber auch Leinöl o.Ä. kann also immer nur eine Notlösung sein, die vom Optimum noch ein gutes Stück entfernt sein wird.

VERLOSUNG
Wir verlosen 3 Sets von Norsan, bestehend aus jeweils 
1 x Omega-3 Arktis, dem natürlichen Dorschöl, 
1 x den Omega-3 Ratgeber von Uwe Gröber, 
1 x wiederverwendbaren Jutebeutel und 2 Sommerrezepten. 

Schreibt uns einfach eine Mail an: gewinnspiel@0381-magazin.de. 
Betreff: OMEGA 3


Franziska Wolff von Holistic Flow
Franziska gibt Einzelcoachings, macht Workshops zu wichtigen Ernährungsthemen und lädt euch gerne zu einem kostenlosen Erstgespräch ein: Tel. 0162- 203 2036.
 
 
 
 
 

Franziska Wolff von Holistic Flow

1 Kommentar zu „Gewinnspiel – gesund und schlank mit Omega 3!”


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