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Fair Trade - und Regionalmarkt mit Bier- Festival
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Mit dem T itel F airtrade - Stadt ist Rostock seit 2012 Teil der Fairtrade - Town Kampagne und durfte zwei Jahre lang, von 2013 bis 2015, die Bezeichnung „Hauptstadt des Fairen Handels“ führen. Auf dem Alten Markt werden regionale Güter aus Mecklenburg - Vorpommern sowie f air gehandelte Waren und Produkte angeboten. Kaffee, Kakao und Goldschmuck gehören dazu. Auch die „Nordlys“, ein Fairtransport - Segler aus den Niederlanden , der nahezu emissionsfreien Warenhandel betreibt, wird fair gehande lte Produkte, wie Salz oder Schoko lade, sowohl auf dem Schi ff als auch auf dem Markt anbieten. „Fair Trade ist hier in Rostock keine leere Phrase, sondern eine Bewegung, die sich über lange Zeit entwickelt hat und sich auch nach dem Hansetag weiter verbreiten soll“, betont Anke Dartsch, P rojektkoordinatorin dieses Marktbereichs. Im Fairtrade - Bereich wird es ein Café, sowie ein en „Eine - Welt - Laden“ geben . Außerdem lädt ein Upcycling - Atelier dazu ein, sich mit dem Motto „Au s alt mach neu“ auseinanderzu setzen . Kinder können sich durch Bastel - und B ildungsprojekte spielerisch dem Thema „ Fair Trade “ nähern . Zwei Kunstinstallationen zum Thema gerechter Handel runden das Marktbild ab. A m Sonntag wird ab 11 Uhr ein Faires Hansemahl in der Gen ussmeile von CarLo 615 ausgerichtet , bei dem Ge schmack un d fairer Handel e i ne Einheit bilden sollen. Hier werden warme und kalte Speisen aus fair gehandelten Zutaten und Produkten der Region sowie fair gehandelte Getränke und Kaffee angeboten .

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