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TIPPBio-Bauern, Köche, Künstler und Models auf der BIOerleben M-V
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Großer Landmarkt, einmaliger Strandbauernhof, spannendes Beach-Soccer-Turnier. Vor grandioser Kulisse bietet das größte Bio-Festival im Nordosten Deutschlands vielfältigen regionalen Genuss, inhaltsreiche Unterhaltung und kurzweilige Information. Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus eröffnet die Veranstaltung. Der Biopark-Strandbauernhof und das Beach-Soccer-Turnier sind Höhepunkte für die jüngeren Besucher. BioErleben-Veranstalter ist der Verein landaktiv.
 
Im Mittelpunkt des Festivals steht der große Landmarkt mit seinen über sechzig Ausstellern: Landwirte und Gärtner, Bäcker und Metzger, Winzer und Fischer, Gastronomen und Naturkosthändler aus ganz Norddeutschland und darüber hinaus. Hier findet man seltene Kräuter und schöne Rosen, Käse aber auch Seife und Wolle vom Schaf, genießt man einen Auerochsen-Burger oder ein individuell gemixtes Eis und informiert sich über sanften Tourismus, grüne Energie und nachhaltige Fischerei. Eine interaktive Ausstellung und Aktionsstände machen den Ökologischen Landbau anschaulich und direkt erlebbar.
 
Sternekoch Tillmann Hahn und der Rostocker Küchenchef David Eska lassen sich gerne in den Kochtopf schauen und geben Tipps für die eigene Küche. Hansa-Stadionsprecher Klaus-Jürgen Strupp führt auch in diesem Jahr die Besucher durch das kurzweilige Bühnenprogramm. Hier spielen das mitreißende Skazka Orchestra und die jazzigen Fijazzko. Die Ballettschule Dance widmet ihren Tanz wieder dem Ökologischen Landbau und das Theater Liebreiz begeistert mit Walk acts und Artistik. In kurzen Talks geht es um regionalen Bio-Genuss, die Zukunft auf dem Land oder Bio-Fische. Ein Höhepunkt auf dem Laufsteg ist eine Naturmodenschau junger Designer.
 
Ein paar Schritte Richtung Meer können die kleinen Besucher auf dem Biopark-Strandbauernhof Ponys und Schafe pflegen, sich an der Melkstation ausprobieren, Kartoffeln ernten und kochen, Getreide mahlen und backen oder auf dem Bauspielplatz kreativ sein. Beim Beach-Soccer-Turnier mit dem Landesfußballverband kämpfen zehn junge Mannschaften um den BIOerleben-Pokal. Auf der Promenade lädt ein Mitmach-Zirkus ein Artist zu sein.
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www.oekolandbau.de