• K-zur-10
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 01.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 02.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 03.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 04.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 05.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 06.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 07.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 08.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 09.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 10.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 11.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 12.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 13.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 14.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 15.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 16.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 17.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 18.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 19.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 20.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 21.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 22.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 23.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 24.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 25.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 26.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 27.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 28.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 29.11.2024
  • Rostock Party- Konzert- & Kultur-Veranstaltungen für den 30.11.2024
  • K-vor-12

10:00
Wilde Küche ( Kochworkshop)
Schreibe ein Kommentar zuWilde Küche ( Kochworkshop)   
Haus des Gastes
(Graal-Müritz)
 
Ab 12 Uhr Trophäenschau / Hegegemeinschaft Nordöstliche Heide  
 
Im
Graal-Müritzer Haus des Gastes wird ab 13 Uhr über die jagdlichen
Ergebnissen des vergangenen Jahres mit einer Schau zu Geweihen und
Abwurfstangen informiert und eine kleine Ausstellung zum Thema „Rotwild
in unserer Kulturlandschaft“ gezeigt.
 
In diesem Rahmen wird erstmalig die Möglichkeit geboten, sich
kulinarisch mit dem Thema Wild zu befassen. Das Motto „Wilde Küche“
soll einen Einblick in die vielfältigen Möglichkeiten der Verwertung von
Wild bieten, handelt es sich bei Wild doch um ein sehr hochwertiges und
schmackhaftes Lebensmittel.
 
Für den ersten Kurs steht mit Wildschwein eine Wildart auf dem
Speiseplan, die innerhalb der Städte sonst eher als ungebetener Gast für
Aufsehen sorgt. Unter fachkundiger Anleitung eines Profikochs können in
der Lehrküche im Haus des Gastes das Zerlegen und Zubereiten von Wild
ausprobiert werden. Wildschweinkeule nach Mecklenburger Art und
Wildscheinrücken im Speckmantel werden gemeinsam zubereitet und im
Anschluss natürlich auch verkostet.
 
Der Kurs zur „Wilden Küche“ beginnt bereits um 10 Uhr und dauert etwa
fünf Stunden. Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, wird um rechtzeitige,
verbindliche Anmeldungen sind im Haus des Gastes in der Rostocker Straße 3,
18181 Graal-Müritz, oder unter Tel. 038206 703-0 möglich.
*/ ?>
Kommentar-g
10 €