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Gastro
Burger-Revolution in Rostock
Dez 24
Zwei Burger-Butzen der ersten Stunden verlassen das Schlachtfeld. der XXL-Burger-Spezialist in der KTV, das MEATROPOLIS, schließt zum Ende des Jahres. Wer also nochmal den größten Burger der Stadt essen möchte, sollte die Lokalität schnell besuchen.
Ebenfalls wird die Burgerproduktion in der Kröpi eingestellt. Platzhirsch McDonalds wird die Filiale in naher Zukunft schließen und sucht bereits nach einem neuen Standort. Einen Notstand wird es in der Innenstadt nicht geben, Gerüchten zufolge, soll ein andere Burger-Kette das Restaurant weiterführen.
Grund zur Freude haben aber Rostocks Fleichfreunde, denn der Hype um den runden Fleischklops zwischen zwei Weizenhälften bricht nicht ab. Glück gehabt. Im KTC befindet sich – ganz neu – das „Hans im Glück“. Ob saftige Burger, frische Salate direkt aus der Küche oder erfrischende Cocktails an der Bar – hier gibt es veganes, vegetarisches und alles für Fleischliebhaber auf der Speisekarte.
Die erste Filiale in MV eröffnet die Berliner Restaurant Kette „Burger Vision“ am Doberaner Platz. In Berlin existieren bereits neun Filialen des Smash Burger Profis.
Und noch ein weiterer Burger Stop kommt in die Rostocker Innenstadt. Die Franchise Burger-Kette „Ruff Burger“ nutzt ab 2025 im Rostocker Hof die ehemalige Fläche des „Portola“ Restaurants, welche diese Jahr schließt.
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